Archaeology of food - an encyclopedia: volume 1: A - K
- Författare
- (Edited by Karen Bescherer Metheny and Mary C. Beaudry.)
- Genre
- Encyklopedi, Encyklopedier
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Rowman & Littlefield, Rowman & Littlefield | 2015 | USA, Lanham, Lanham | volume 1: 601 sidor illustrations | 978-0-7591-2364-9 |